[Teta Neda]

Cestitke na 500 kvalitetnih stranica dnevnika i hvala ti sto si u tih 500 stranica toliko pomogla svima sa svojim znanjem i savjetima!

[dudank]

Hvala! E sad, koliko su kvalitetne... trudim se da bar povremeno napišem nešto korisno, ali uglavnom je moje rvanje s glađu.

Majkomila, ne bi me iznenadilo da i ima nešto u njima... možda će otkriti nešto kao što je PEA (pa ćemo onda svi krkati čvarke dok drugi gutaju pilule ).

Slično mi deluje i ljuta hrana, mada se za ljute začine zna da deluju protivupalno, otkrila sam rupu na saksiji. A čvarci su taman zgodni da se zaliju tabaskom, poslednjih godina uglavnom ih tako jedem. Ovog proleća su takođe u planu papričice na terasi, uvek gledamo da u donjim saksijama bude nešto što visoko raste (da ne bi komšiluku bilo neprijatno dok ja u gaćama pijem na terasi kafu ), pa ćemo spojiti lepo i korisno.

Juče sam sve izgurala po planu, jednom i ja da ne brljam. Danas:

D: kefir + dodaci
R: nekoliko čvaraka, mlad sir, salata
U: voće (uvek dve veće voćke)
V: mala šnicla (oko 120 g), parče sira, salata, čaša i po mleka

[IvaCha]

Draga Duda, sigurna sam da si najvoljeniji clan ovog foruma.
Ja sam dosla jos jednom da se zahvalim na pomoci koja mi je puno znacila. :*

[hocu60]

dudis petsto kec !
ne izlazi iz mode !

[AnaV]

Ljuto se preporučuje, kažu da izmedju ostalog doprinosi bržem sagorevanju kalorija.

[moravka]

Pod 1: Sta goji vise?Slatko ili masno?
Pod 2: Posle koliko vremena stizu rezultati sa cik-cak?
Vidim i ti se vracas u normalu!

[majkomila]

dudis petsto kec !
ne izlazi iz mode !

To je tacno!!!!

[dudank]

Ivacha, najbrbljiviji član sam sigurno. Hvala ti!

Hoćka, Majkomila, sad kad pomenuste, ne pamtim kad sam ga videla u prodaji. Mada mi nikad nije lepo stajao, što jest - jest.

Anči, za mršavljenje i za lep ten, kažu.

Moravka, da ne bih zvučala kao dve plavuše (Irak ili Iran? ) - da kažem ovako: obe namirnice koristimo kao izvor energije, ali višak unetih masnoća se izbacuje, dok se višak šećera deponuje u vidu sala. (Jedan od razloga što NIKAD ne treba kombinovati dve energetske namirnice.) Dalje, masnoća može da sadrži dragocene masne kiseline koje podmlađuju ćelije, dok od šećera ćelije stare... šećerom se hrane i razne boljke... ukratko, glasam za masnoće.

[AnaV]

Pridružujem se glasanju za masnoće. Doduše nisam za neke masnoće tipa da hrana pliva u njima. To ne volim, sem da ne ponavljam! Nisam ni od onih koje beže od slatkog, ali poslednju godinu dana, jedem veoma malo slatko (izostavljam Novu godinu i godišnji odmor) i to mi se svodi na red ili dva crne čokolade, što je ustvari veoma zdravo. Znam da ti ne jedeš uopšte slatko, ali ni ja ne jedem kojekakve grickalice, keksiće, napolitanke, ama baš nikakav kupovni kesk sem po nekad O kejk, koji je zaista dobar i slani tak, koji je tanušan kao flis papir.

[dudank]

Anči, ti si stvarno za poslednjih godinu dana opasno dobro regulisala to sa slatkišima , tek sad kad si pomenula, kapiram koliko si ih dovela na normalnu meru.

Apropo crne čokolade - i to je donekle jedna reklamna fora, jer iako je tačno da kakao ima snažno antioksidantno dejstvo, čokolada ima i neka štetna dejstva koja dobrim delom potiru korist od toga. Druga stvar, na koju se upozorava, jeste ta da različite namirnice sadrže različite vrste antioksidanasa i da ih treba kombinovati. I treća je ta da neke namirnice imaju mnogo jače antioksidantno dejstvo nego kakao. Tako da ako je samo radi zdravlja... čokolada može mirno i da se izostavi. Druga je stvar ko voli da se zasladi. Čisto radi poređenja, dve ravne kašičice sumaka (vrlo lep začin koji ide bukvalno uz svu hranu, od salate do šnicle) imaju antioksidantno dejstvo kao 100 g crne čokolade.

Ovde je konačno krenula sezona mladog luka, mislim na pravi luk, ne na onu sirotinju iz prodavnice , mislim da sam juče najmanje pola kila spucala, što crnog, što belog... danas planiram isto (to se juče vodilo pod "salata" ).

D: kefir + dodaci
R: sir, mlad luk, malo čvaraka
U1: voće
U2: tarator čorbica (krastavci, jogurt)
V: ćevapčići (5), salata, izmena - umesto mleka napravila dresing od susama za mlad luk

[Magi]

Stvarno Dudo, primetila sam i ranije, ali nisam komentarisala, pa ti uopšte ne konzumiraš slatko... Kako ti uspeva? Jel baš nikad ne poželiš? Duže vreme nisam jela glupe slatkiše (torte, kolače, kekse) i čim sam počela odmah se videlo... Sad se "skidam" ali praviću povremeno moj omiljeni kolač bez šećera sa konrfleksom (bundevom, grožđicama, semenkama....), pa po malo da gricnem...

[dudank]

E, a voće? I ono je slatko.

Već sam pisala, ali da te ne vraćam kroz dnevnik... meni se javila u prvoj trudnoći žešća reakcija na slatkiše (užasni bolovi u želucu i eventualno temperatura + osip), tako da sam morala da se skinem s njih. Potrajalo je nekoliko godina (sa sve ređim jedenjem, postepeno), ali mislim da sam ih definitivno ukinula negde '95. To jest, otad uopšte ne osećam potrebu za njima, voće mi je postalo dvostruko slađe (doslovno, valjda se iščiste receptori na jeziku). Jedno vreme su znali da mi se prijedu slatkiši u PMS-u (nekoliko burnijih godina u hormonskom pogledu, to je bilo kad sam se ugojila, pa razbucala sama sebi hormonski balans ), ali to se ponovo stabilizovalo... i uopšte, uopšte mi se nikad ne jedu, čak ne bih mogla da ih jedem (muka mi je i kad pomislim na sladak ukus). Nekoliko puta godišnje naiđe momenat, tad pojedem nešto što stvarno volim i što mi manje smeta... i to je to.

[AnaV]

To je vrlo interesantno što se tiće slatkiša. Stvarno sam uspela da ih pa skoro uopšte ne jedem. Čokoladu pojedem red, ili dva, ali baš kada mi se jede nešto slatko i to je postalo izuzetno, ali kada mi je ranije Tamara donosila nešto što bi pripremila nisam mogla da se obuzdam kada vidim. Sada sam joj izričito naglasila da mi ništa ne donosi, pošto nemam meru, ne mogu da se obuzdam. Sada mi se dogadja da po nekad uveće moram da ustanem iz kreveta, pošto imam nervozu u nogama i uzmem kašičicu meda i to je o. Baš me lepo umiri i posle lepo spavam. To sam napr. sinoć uradila, ali nisam pisala u svom dnevniku, pošto me je tvoj post podsetio na to.

[dudank]

Meni je tako s hlebom... kad krenem, ponekad ne mogu da se obuzdam.

Danas mi je dan čorbica, nisam tako planirala, ali ne mogu da se odlučim koju bih jela, pa ubacujem obe.

D: kefir + dodaci
R: veće parče sira, salata
U1: voće
U2: tarator čorbica
V1: čorbica od praziluka i suvih rebara
V2: pljeskavica, salata, čaša mleka

[mirkaa]

zivele corbice kod mene danas corbica spanac sa suvim mesom, slaninicom i bijelim lukom a procitah da jedes mladi luk, pa se sjetih koliko sam ga prosle godine jela da ste me zezale sutra po luk...