Dijeta.net

Ja i dalje kriziram za čvarcima i što ti kažeš, moraće malo da se pritegne ako ne mislim da lupam vagu o zid posle.
Danas nakon nekog vremena sam opet uzela mladi sir, obično uzmemo nešto kao feta ali sada ajde da malo promenimo. I primetila sam da više prija od onog starijeg ili masnijeg pa ne znam u čemu je fora da li zaista ima neke velike razlike
I htela sam da te pitam još u vezi mleka. Opet danas čitam neki članak kako je previše štetno, kako izaziva čak i (po nekim studijama) ranu osteoporozu (u zemljama u kojima se više konzumira).... I znam sve što si pisala o njemu a opet mi neki crv sumnje bude ubačen kad to čitam. Još u vezi sa tim me zanima da li bi mi više prijalo da mleko uzimam od lokalnih proizvođača jer nisam probala u skorije vreme a ovo iz prodavnica u tetra-paku mi zaista ne odgovara. Verujem da je razlika mnogo veća.

Verujem da ti je teško da odoliš pivu jer ti prija i jer ga zato toliko voliš i uživaš u njemu... Sada ću ja da budem malo kao ti pa ću da ti kažem, naravno, iz najbolje namere, da ti se ti izleti sa pivom ne događaju često... Ljubim te puuuuno!

Isto tako ćeš naći i gomilu studija sa suprotnim zaključkom. Još se svađaju oko toga, što i nije loše, jer sve više saznajemo o mleku.

Koliko sam upućena (ne kažem da jesam 100%, ali o mleku dosta čitam, redovno), istina je otprilike negde između. U mnogim istraživanjima nisu uzeti u obzir i drugi faktori (fizičko kretanje, unos određenih vitamina i proteina, cigarete, alkohol, kofein, rasa...), a tamo gde jesu uzeti i gde je ponaosob analizirana njihova korelacija sa osteoporozom, ispostavlja se da su ipak ti drugi faktori presudni, a da mleko u kasnijim godinama života ima malo ili nimalo uticaja na osteoporozu, dok u razvojnim godinama, negde do dvadesete, predstavlja definitivno važan, ako ne i ključni izvor kalcijuma. Ako te ne mrzi, pogledaj ovaj odličan (mada opširan) izveštaj Organizacije za ishranu i poljoprivredu pri Ujedinjenim nacijama, reč je o borbi protiv visokog stepena osteoporoze u nerazvijenim zemljama, a ovde je konkretno razrađena uloga mleka: http://www.fao.org/docrep/004/Y2809E/y2809e0h.htm

Cirkon moj, obećavam svečano da neću brljati skorije.

dudank napisao:
Cirkon moj, obećavam svečano da neću brljati skorije.

To sam želela da čujem.

Nisam brljala. Ali vaga i dalje ne valja, tj. ne valjam ja. Vide se posledice ovih skorašnjih grehova.

Ljudi, dan je odvratan, izlazila sam po najgoroj kišurini i smrzla se. Čekamo prvi lep dan da ofarbamo TA peć (razmišljam da je usput šibnem u neke malo drugačije boje, u nadi da ćemo kroz godinu-dve srediti i kuhinju u tim bojama) i bacam se u grejanje. Noćas se mačka uvukla kod nas ispod jorgana koliko je bilo zima, jutros mm sede na nju kad je ustao.

Doručkovala sam kasno zbog tih obaveza izvan kuće, pa sam sabila malo jači obrok, ali moram da pazim jer u subotu smo pozvani na večerinku, a drugar kuva kao zmaj.

Klopa ovako nešto:

D: /
U: jogurt + dodaci, 2 kuvana jajeta
U2: nektarine
R: dinstano povrće, malo parče masnijeg sira
U: 1 kruška
V1: boranija sa suvim rebarcima
V2: domaća pržena kobasica (bez aditiva), salata

More, menjaj vagu! A to sa mačkom! Jooooj!!!

Ne znam šta je ovo, Cirkončiću, već nekoliko dana neki žešći višak, i dalje tipujem da je većinom voda, ali baš mi ne prija. Mada je činjenica da jedem malo slanije nego obično, sve nalećemo na neke preslane sireve. A vala sam nešto i gladna ovih dana, ne u smislu da mi se nešto gricka, nego kad sednem da jedem, stvarno sam gladna kao da sam orala i kopala ceo dan, krči stomak. Zato razmišljam da malo vratim sejtan u upotrebu, on me lepo zasiti, ali me nebeski mrzi da ga pravim, tesna sam s vremenom ovih dana, plus me čeka još gomila zimnice, sad ide onaj udarni deo... ne znam za šta pre da se uhvatim.

Imam malu dilemu oko jela danas, trebalo bi da izađemo večeras = pazim da mi ne iskoči stomak, ali da ne bude visokokaloričan dan, to bih ostavila za sutra... znači, otpada varijanta jogurt/voće preko dana, a povrće me nadima, moram da smislim nešto drugo. Sad bi mi dobro došli neki čvarčići, jaka hrana koja nije kabasta.

D: kefir + dodaci
R: kriška mladog sira, 2 kuvana jajeta
U: 4 male breskve
V1 (rana): kriška mladog sira, tanjir boranije s rebarcima
između u planu 1 pivo
V2: kriška sira, malo čvaraka (kupio mm da me obraduje ), ostaci boranije

Pa moja draga duvan čvarci su super, nisu masni, zasitiš se od par kašičica i ne treba ti ništa više. Ja često uzmem baš njih kada sam uveće gladna-onako snogu prožvaćem. Ne znam da li si jela duvan čvarke od piletine. Kod nas ima da se kupe i ne razlikuju se mnogo od svinjskih. Da ne poveruješ! Baš njih sada imam u frižideru.

Kako mi se svidja sto imas puno znanja o zdravoj ishrani, odlicno poznajes svoje telo i sve lepo kontrolises i usmeravas, ali dajes sebi oduska i vreme za uzivanje i opustanje. Eto, upravo tako nesto bih i ja da postignem, dakle ucim od tebe!

Dudo, ovo hladno vreme tera na glad. Dok je bilo toplo, organizam nije imao toliku potrenu za energijom jer je i naša temperatura tela bila u nekom skladu sa temperaturom napolju, pa zato smo manje i jeli, tj. lakše. Kada je ovako hladno vreme, organizam ima potrebu za većom količinom hrane ne bi li uspeo da stvori energiju kojoj bi se održavala naša normalna temperatura tela. To je sve prirodno, da nam ne bi bilo hladno. Zato imaš toliku potrenu, tj. apetit za hranom, kao da si ceo dan bila u polju. A taj višak, eh, istu muku mučimo, verujem da ti smeta, ali moramo biti uporne i sve će to doći na svoje. I sama si rekla da u zadnje vreme dosta slanije jedeš i najverovatnije ti se to zadržava voda u organizmu, ti to bolje znaš. Ne sekiraj se ništa, važno je samo da uspeš dobro da se organizuješ i da probaš da isplaniraš, ali bukvalno isplaniraš, šta ćeš kada jesti. To je meni pomagalo. Mislim da bi to bilo super da uradiš za prvih nekoliko dana sa izborom namirnica i da se toga pridržavaš, pa nam onda javni kakvo je stanje.

Kako je maca? I sta bi sa komsinicom i novom kucom. Pa vidi kad se jedu tako slani sirevi to obicno i povuce i neko pivce
Dudo lep provod ti zelim veceras.

Anči, nisam nikad probala pileće, ne viđam ih ovde, ali ako nekad probam, javljam utiske. Neki put prosto imam utisak da organizam sam traži malo dodatne masnoće, tad ga lepo poslušam i maznem neki čvarak ili malo slaninice bez griže savesti.

Lela, i ti si sama mnogo puta rekla da treba da volimo sebe, to je to otprilike. Toliko ima bezveznih stvari u životu, pa zar treba još i hrana da nam bude mučenje. Šta da radim kad sam grešna, nisam se rodila kao Gandi, znači, onda moram da prilagođavam ishranu sebi, a ne sebe ishrani.

Cirkončiću, izgleda da je bila neka blaga upala creva. Danima mi je bio naduven stomak i krkljao je non-stop, danas se odjednom sve smirilo i na vagi drastično manje (još nije kao na tikeru, ali kilo i nešto manje nego juče), a ja više uopšte ne osećam onu bolesnu glad. Uopšte ne znam šta je to bilo, samo znam da je krenulo posle one noći kad me je spopala koprivnjača. Sigurno na apetit utiče i ovo hladnije vreme, to si u pravu, ali ovo je baš bilo... ne znam ni ja, neprirodno.

Tigrice, ne pitaj me ništa za komšinicu, ispostavilo se da je "kuca" pitbul. Ja sam mislila da je neka obična domaća kuca, pa da ih upoznamo dok je još štene, a sad dvostruko moramo da pazimo šta radi ova naša glupača. Još hramlje, ali manje, biće to dobro, imala je ludu sreću. (U koju se ne bih baš uzdala ukoliko uskoči pitbulu na teren.) A sinoć smo se ispalili, tj. izašli i začudili se što je sve tako prazno, da bismo tek posle ponoći skapirali da je negde neka svirka i da smo je propustili.

Večerinka kod drugara nažalost odložena, pa ću i ja malo da odložim VK dan, dovoljno sam jela ove nedelje.

D: kefir + dodaci
U: breskve
R: đuveč od neskrobnog povrća (bez mesa), parče mladog sira
U: breskve
V: neko meso, parče sira, salata, mlekce, đuveč - delim na dve večere jer je obilno količinski

dudank napisao:sad dvostruko moramo da pazimo šta radi ova naša glupača.

Drago mi je da se stanje smirilo i da je minusčić ponovo tu, tuci tu vagu što te nije slušala!

Dudic, evo da ti mahnem posle 100 godina odsustva opravdanog...

Može biti da ima neke veze i sa tom koprivnjačom? Važno je da si ti sada bolje! I meni se dešavalo nekad da sam naduvena i to baš ume da iritira i sve ti je nekako teško...
Dudo moja, uz ovako super jelovnike, slavićemo uskoro i minus, pazi šta ti kažem.