[Debeliccka]

Svakako se ljudi goje ili ne uspevaju da skinu kilograme iz najrazličitijih razloga...

Kao što sam pisala u prethodnom postu, meni nikad nije bio problem kvalitet namirnica koje sam volela i jela (osim faze sa slatkišima). I u fazi života kada sam svakodnevno jela u restoranima to nije bilo problem.
Samo sam doterivala sistem ishrane u smislu da sam tokom godina pravila različite koncepte obroka i slično. Ali definitivno nikad nisam ni jela (osim slatkiša) ono što sada smatram antihranom ili sam jela veoma, veoma retko ponešto...
Možda su jednostavno u pitanju neke sklonosti, možda navike iz detinjstva... kako god. U mojoj kući (kad sam bila dete) nikad se nije pohovalo povrće, osim retko karfiol (to je volela mama ponekad da pravi). Podrazumevala se domaća hrana, zatim prilozi uz meso, salata, itd... Nisam nikad jela čipsove ni grickalice tj jesam ponekad kao dete, na dečjim rođendanima, ali zaista samo ponekad…. Miris mekdonaldsa mi je neprijatan, ne znam zašto. Povrće sam uvek volela ali naravno i meso, jaja, mlečne proizvode… Vodu sam uvek pila tj to mi je uvek bilo osnovno piće. Travke i razne začine sam uvek volela da koristim.

I još nešto što se tiče detinjstva, one količine paštete npr koje sam i pojela u to vreme… to je sve relativno... Pašteta onda nije bila ovo što je sada. Čak i viršle. Nije se to oduvek pravilo od smeća kao što se pravi sada...

[narcisa]

13. Njutn laze, lake padaju brze.
14. Budale su eksperti za glupost.
15. Ako kanis pobijediti ne smijes izgubiti.

[leonida]

U pitanju su i navike iz detinjstva (koje obično nisu bile toliko loše kao one koje smo kasnije stekli ), prilagođavanje razmaženom mužu npr. koji neće da jede ništa osim mesa i krompira, brz život zbog čega hranu ne smatraš nešto o čemu uopšte treba razmišljati već zgrabiš ono prvo što ti je pri ruci ... hiljadu okolnosti mogu da dovedu do toga da se nepravilno hraniš.
Da li je lakše vratiti se na normalan put onome ko je čitavog života je pravilne namirnice ili onome ko je jeo nepravilne ... ko će ga znati. Pretpostavljam da to najviše zavisi od karaktera. Ja sam lično jela i pogrešno i previše ,
Dudo, potpuno te razumem u vezi one litre mleka . Ja bih ga hladno mogla iskapiti, onako hladno, u cugu ... ali, eto, držim se .

P.S. Budući da sam operisana od smisla za humor ... nemam ništa da dodam, ali molim da nastavite ... baš se lepo oraspoložim dok ćitam postove (ovo za leteće tanjire slatko nasmejalo i mm-a, valjda se pronašao ).

[Debeliccka]

U vezi sa tim kako sam se ja hranila celog života osim nesrećnog perioda sa slatkišima*, htedoh da napišem još nešto ali u brzini danas zaboravih... Spomenula sam kako sam ishranu menjala i doterivala tokom godina života... Ono što sam ja sa iskustvom i godinama učila dakle nije da ne treba jesti đubre, srećom razlikovala sam uvek hranu od onoga što to nije, nego to neko upravljanje ishranom (a to su sve stvari o kojima sam ovde mnogo pisala tokom ovih skoro 4 godine na forumu):
koliko i čega jesti da bi se postigla sitost
bez čega se ne može zamisliti kompletan obrok
kako se ne može biti sit sa nekompletnim obrokom
kako se planira ishrana i kako se kupuje
da se ne može mršati sa premalo hrane
da se ne treba kažnjavati sebe
da se ne treba plašiti hrane i količina (normalnih)
da se mora imati par jačih dana nedeljno npr i jednom u nekoliko dana neko zadovoljstvo za čula jer će organizam to jednostavno da traži
itd...

...sve stvari o kojima sam mnogo pisala i pre...

E da, moram kasnije a postavim link za đumbir...
Leonida, svi volimo da se malo nasmejemo.

[Kufi]

Mislim da je Duda htjela da kaze da je ljudima koji se lose hrane potrebno manje odricanja jer im je manevarski prostor mnogo veci. Dovoljno je da izbace smece iz jelovnika i odmah ce primjetiti znacajan napredak. Sta da izbaci neko ko se zdravo hrani a debeo je (a ima i takvih)?

[dudank]

Baš to, Kufi!

Jedino ostaje smanjenje količina, a sve lepo i zdravo i "preporučeno od strane vašeg lekara/farmaceuta", i ne znaš šta bi izbacio na račun čega... a rodio si se gladan... Ili da raspalim po teretani kao ti.

[Debeliccka]

......prilagođavanje razmaženom mužu npr....

Ja sam sa vremenom stekla iskustvo i u nekim trikovima... Npr ovaj moj kad dolazi, ja se obično potrudim da imam nešto slatko u kući... I uvek kupim nešto što ja ne volim tj neki slatkiš na koji sam ja ravnodušna, a sve njegove fore znam tj znam koje kolače voli i na šta je slab (sve suprotno od mojih omiljenih)... Mislim slab je i na mene, ali to je druga tema..
A sa bivšim mužem, dakle sa nekim sa kim sam živela u istom stanu, takođe sam tokom vremena pronalazila fore... Ako je noću kasno bio gladan (nikad nije bio sklon gojenju niti debeo a umeo je kasno da jede i to kalorično) pravila bih se da spavam: prvo da ne bih bila u situaciji ja da ga uslužujem i sklanjam sa stola, drugo da ne bih dolazila u iskušenje da jedem nešto sa njim... Puštala sam ga da sam to donosi i odnosi sa stola a ja bih nekako progledala baš kad je sve gotovo... Ali jeste imao običaj da donosi u kuću neke fenomenalne luksuzne slatkiše (one najkvalitetnije belgijske i švajcarske čokoladice i slično)... to je umelo da bude problem..

Kufi, tako nekako...
Kao što sam ja pokušala da opišem malopre, kad nije problem odabir namirnica, ostaje samo da čovek nauči da upravlja ishranom... kroz uobročenost, kombinacije, pravilne količine i čega i sa čim, nije tako teško... Ali istina jeste da oni koji jedu svašta imaju mnooogo manevarskog prostora. Mršavljenje im je garantovano bez ikakve dijete, samo sa izbacivanjem te antihrane...

Dudo, sad videh i tebe...
Kad smo kod teretane,.... spomenula sam sto puta da sada sa ovim znanjima o upravljanju ishranom mnogo lakše održavam kilažu sa 41 godinom i bez vežbanja nego u svojim dvadesetim godinama i sa redovnim kvalitetnim vežbanjem...

[dudank]

Ma nisam ja ljubitelj teretane kao teretane, to je mala šala ("kako bi bilo lepo da potrošim 600 kcal dnevno više, pa da akonto toga popijem litar mleka" ).

Sećaš se one moje priče, tj. znam da se sećaš, da sam se ugojila zapravo onda kad sam način života koji je zahtevao mnogo trošenja kalorija zamenila sedećim životom. Unos mi je bio i po preko 3.000 kcal na dan, ali sve se trošilo i bila sam tanušna. Tako da je to u neku ruku mač sa dve oštrice, apetit ostao, trošenje se promenilo, i to sam isto sto puta već pisala... naravno, ne mislim na one koji se bave fizičkom aktivnošću da bi oblikovali telo (Kufi je više u toj priči, rekla bih, vežba da bi bio zdrav i lepo razvijen, a ne zato što broji svaku potrošenu kaloriju).

Samo što meni sad kreće period slabog kretanja, prošla je sezona plivanja i pešačenja do plaže. Nije da ne bih nešto uradila na tu temu. Ono čisto malo da zategnem telašce... kad budem imala 80 godina, možda ću i dozvoliti sebi da šetam celulit ili da ga krijem ispod duže suknje, sad baš i ne bih, osećam se još prilično mlađano.

[Debeliccka]

I tvoj posao je specifičan, pa nije lako obezbediti dovoljno kretanja. Ja uspem da namaknem mnogo koraka dok odem tamo i ovamo da obavim svakodnevne neke obaveze, nekad namerno štimam da negde idem na takav način da prepešačim određeni deo puta i tako... Plivanje jeste fenomenalna aktivnost. U slučaju amaterskog tj rekreativnog bavljenja plivanjem stvarno je odlično za telo tj lepotu tela. (jedino ne treba preterivati jer onda vodi do vučjeg apetita... zamislite koliko hrane je potrebno da se nahrani jedan vaterpolista... isplatnije je meni kupovati cipele hehe )...



Nalepiću ovde priču o đumbiru, ako nekoga zanima može da čita a ako ne, lako se preskače...
Ko želi da ,,googluje,, pronaći će bezbroj izvora koji upućuju na to da su svojstva đumbira medicinski istraživana i dokazivana... npr putem ključnih reči ginger cancer.....

Đumbir i imuni sistem
• snažan antioksidant
• Antimikrobno dejstvo (uništava bakterije – uključujući salmonelu) – unutrašnja upotreba i spoljna, kao antiseptik
• u đumbiru su otkrivena dva prirodna antibiotika
• sadrži protivupalne agense
• pomaže u otklanjanju zakrčenja
• sadrži enzim zingibain koji rastvara parazite i njihova jaja
• čaj od korena đumbira umanjuje bol u grlu
• uništava viruse prehlade / gripe
• inhibira proizvodnju citokina koji uzrokuju bol i otoke
• bori se protiv groznice i temperature
• inhibira 5-LO enzime koji su jedina hrana za ćelije raka prostate, ćelije raka prostate umiru u roku od sat do dva bez ovog enzima
• ekstrakt đumbira inhibira rast ćelija raka pankreasa
• koristan za prevenciju raka koji je u vezi sa konstipacijom
• efektivan anti-tumor agens za ćelije leukemije
• ekstrakt đumbira dovodi do smrti ćelija raka pluća
• ekstrakt đubira inhibira rast bakterije Helicobacter pylori koja je u vezi sa dispepsijom, bolešću peptičkog ulkusa i razvoj raka želuca i debelog creva
• ekstrakt đumbira značajno podiže indeks grudne žlezde, indeks slezine, procenat fagocitoze, te tako doprinosi imunološkoj funkciji u vezi sa tumorima
• ekstrakt đumbira inhibira adheziju ćelija, invaziju, pokretljivost i aktivnosti ćelijskih linija raka dojke.
• ekstrakt đumbira izaziva smanjenje varijabilnosti (ubija ih) ćelija raka želuca
• ekstrakt đumbira uzrokuje smrt ćelija raka dojke
• đumbir inhibira rast ćelija i vrši modulaciju angigenog faktora ćelija raka jajnika
• 6-shogaol (sastojak đumbira) izaziva smrt ćelija kolorektalnog raka
• Jedinjenja đumbira inhibiraju proliferaciju (zaustavljaju rast) ćelija raka jajnika
• sastojak đumbira potiskuje metataze tj zaustavlja širenje bilo kojeg tipa raka uključujući leukemiju, rak kože, bubrega, pluća i ćelije raka pankreasa – što je jedna od najuzbudljivijih i najmoćnijih osobina đumbira

Đumbir i cirkulacija
• stimuliše cirkulaciju
• može da pomogne u prevenciji srčanog udara
• prirodno razređuje krv
• spušta nivo holesterola u krvi
• čisti i stimuliše krv
• dobar za prevenciju unutrašnjih krvnih ugrušaka
• može da deluje kao prevencija mini udara (TIA - transient ischemic attack)
• terapeutsko dejstvo za visok krvni pritisak

Đumbir i varenje
• čisti kolon
• smanjuje grčeve i bolove kolona
• pomaže kod vetrova
• pomaže kod lošeg varenja
• odličan protiv mučnine, povraćanja i mučnine u vožnji
• stimuliše lučenje sokova za varenje
• pomaže kod crevnih poremećaja

Đumbir i ostali sistemi u organizmu
• pluća: pomaže kod respiratornih problema, olakšava simptome astme
• pomaže u eliminisanju valunga
• ublažava glavobolje
• doprinosi urednosti menstrualnog ciklusa
• pomaže kod jutarnjih mučnina
• pomaže za umanjnje upala kod artritisa
• pomaže zdravlju bubrega
• spoljna upotreba ekstrakta đumbira pruža zaštitu od poremećaja kože izazvanih UV zracima
• smanjuje mučnine posle hemo-terapije

Đumbir i nutritivna svojstva
• visok nivo kalijuma
• mangan koji gradi otpornost na bolesti, štiti srce, krvne sudove i mokraćne puteve
• silikon koji doprinosi zdravoj koži, kosi, zubima i noktima
• pomaže asimilaciju kalcijuma
• takođe sadrži vitamine A, C, E, B - kompleks i minerale magnezijum, fosfor, natrijum, železo, cink, kalcijum, beta karoten.

Ostale činjenice i zdravstvene koristi u vezi sa đumbirom
• bio uvršten u U.S. Pharmacopoeia u periodu 1820-1873
• Britanska istraživanja pokazala da đumbir moće biti jednako efektivan kao lekovi u ublažavanju mučnine posle operacije
• Pacijenti sa reumatoidnim artritisom i osteoartritisom koji su posmatrani na Оdense Univerzitetu u Danskoj osećali su umanjenje bola i otoka posle svakodnevne upotrebe đumbira u periodu od 3 meseca
• ekstrakt đumbira pomaže kod lečenja upala i blažih opekotina
• može delovati kao prevencija za mini udare (TIA)
• Izraelski istraživači su otkrili da standardizovan ekstrakt đumbira ima dramatične efekte na kardiovaskularno zdravlje, snižavanje nivoa holesterola i prevenciju oksidacije LDL holesterola koja doprinosi deponovanju holesterola na arterijskim zidovima.


Mnoge osobine đumbira koje su korisne za naše zdravlje a koje su ovde navedene zasnovane su na kliničkim studijama i veoma su moćne i impresivne za jednu namirnicu. Nema dileme da đumbir ima i mnogo više posebnih zdravstvenih kvaliteta koji još uvek nisu prepoznati. Uživajte u jednoj od moćnih namirnica koje nam je Bog dao za unapređenje imunog sistema i zdravlje.

P.S. Postoje preporučene dnevne doze pa je potrebno proveriti ove podatke pre upotrebe. Recimo do 4 gr na dan. Osobe koje koriste lekove za razređivanje krvi (aspirin, varfarin, itd), trebalo bi da budu oprezne sa đumbirom jer i on ima isto dejstvo.


http://www.boost-immune-system-naturall ... inger.html

EDIT: Kažu da je delotvoran i kao blagi afrodizijak! To nije loše...

[dudank]

Hajd ne budi lenja, nego ubaci isti ovaj tekst i tamo pod "namirnice" ili već gde pišemo tako korisne stvari!!!!!!!! Da bude na nekom uočljivom mestu i da možemo lako da ga nađemo!

Upravo ga grickam inače (zbog prehlade, ali usput pročitah da u kombinaciji s ljutom paprikom i limunom pomaže razgradnji gorepomenutog celulita pa se obradovah ).

[Debeliccka]

Dogovoreno, ubaciću odmah (odnosno prekopiraću).
Inače, mislim da je, kada se počne sa redovnim korišćenjem (ja koristim iseckan ili izrendan đumbir pomešan sa malo meda i uzimam 2-3 kašičice toga na dan, pre obroka) vrlo brzo primetan odličan efekat na probavu i čišćenje probavnog trakta, zatim odličan efekat na pluća i kašalj / eventualni šlajm (zamalo da napišem šljam ) a sklona sam da verujem da bi morao da bude dobar i za metabolizam (možda otud mojih 56 kg iako jedem isto kao pre ili možda čak kaloričnije).....

Samo što meni sad kreće period slabog kretanja, prošla je sezona plivanja i pešačenja do plaže. Nije da ne bih nešto uradila na tu temu. Ono čisto malo da zategnem telašce... kad budem imala 80 godina, možda ću i dozvoliti sebi da šetam celulit ili da ga krijem ispod duže suknje, sad baš i ne bih, osećam se još prilično mlađano.

A što se ove teme tiče... i treba da se osećaš mlađano kad i jesi u mlađanim godinama.
Baš posmatram neke žene oko sebe, žene u tim nekim godinama sličnim mojim ili tvojim godinama, i mogu da ti kažem da su to verovatno i najlepše godine i godine u kojima se jako dobro izgleda... Tačnije, još uvek, i te kako, može da se izgleda fenomenalno (i moći će još dugo i tokom pedesetih i dalje), a znam mnoge koje sada izgledaju bolje nego pre deset ili više godina.
Telo je poslušno u smislu da se da držati u formi i oblikovati, plus svi benefiti hronične pravilne ishrane koji ne mogu da omanu (neuzimanje nekvalitetne hrane, dovoljno proteina, kontrola UH, unos svih namirnica bogatih vitaminima, mineralima, antioksidansima, namirnica sa protivupalnim dejstvom), zatim činjenica da je dovoljna i minimalna nega koja zahteva samo malo truda... i rezultat je da mnoge žene u četrdesetim izgledaju zdravije i lepše nego neke mlade devojke koje recimo ne vode računa o sebi... Kad smo kod ishrane, kada sam jednog lekara pitala kako da se hranim uz ovu terapiju, on je rekao: isto kao i dosad. Ja sam dodala da se ja pravilno hranim ali da sam mislila da ima možda neku posebnu preporuku, a on je rekao na to: Vidi se da se pravilno hranite, po kilaži i strukturi tela.
A nije da nam je svejedno kako izgledamo i šta možemo da obučemo i kako nam to stoji.... A nije ni da smo imuni na komplimente, bilo muške ili ženske...
Imala sam sreću da sam u svojim dvadesetim godinama imala mnogo neke lepe, skupe i kvalitetne garderobe, pa mi dobro dođe da to i sada mogu da nosim i da mi dobro stoji (osim stvari koje su definitivno demode a ne daju se prepraviti.. ali kvalitetne kožne pantalone, kožne suknjice, razne haljine... sve to dobro dođe i šteta je da se baci, posebno na ovu finansijsku krizu danas)...

Kad malo bolje razmislim, vitkost se i veoma isplati (finansijski, kako drugačije)... jer je mnogo lakše pronaći garderobu za sebe i osmisliti neke kombinacije...

[dudank]

Pa ja to računam, ako nas je priroda predodredila da živimo stotinak godina (druga je stvar što se obično ranije satremo), a tek sa oko dvadeset odrastemo... grehota je ako bar pola veka nismo u punoj snazi, što će reći bar do sedamdesete. A dobra linija je najjeftinija unikatna garderoba, možeš da obučeš šta hoćeš, i opet dobro izgledaš (OK, ne baš šta hoćeš, u pogrešnoj garderobi opet možeš da izgledaš kao baba).

Jedino me rastužuje kad vidim da ima i dalje žena koje imaju vrlo pogrešan stav o godinama - molim muškarce da preskoče ovaj deo jer je možda malo degute - zbog prirode svoje (nadam se bivše) bolesti, redovno imam pohode lekarima, pa mi se desilo, ne jednom, da me ne doktori nego DOKTORKE, ne čak ni mnogo starije od mene, zapanjeno gledaju kad pomenem neke intimne stvari, u stilu "Zar se to radi u tim godinama?", da ne pričam neke žešće bisere jer ipak nije forum posvećen tome, ali nije ni nepovezano... definitivno važi u zdravom telu zdrav duh, kao kad neguješ auto, pa neki oldtajmer ne samo što blista bolje od novog auta nego i bolje radi (uprkos kilometraži ).

Odlutah ja malo s teme, a? Ili ne?

[Kufi]

Kufi je više u toj priči, rekla bih, vežba da bi bio zdrav i lepo razvijen, a ne zato što broji svaku potrošenu kaloriju

Tacno! Istina je da sam ja krenuo sa teretanom iskljucivo u cilju redukcije masnog tkiva, ali vremenom mi je toliko preslo u naviku da kad ne vjezbam par dana uzastopno postanem nervozan, fali mi neki stress management. Visestruki su benefiti od vjezbanja, nije samo odrzavanje kilaze, tu je zdravlje, izgled, kondicija, drzanje....
Vjerujem da se kilaza moze odrzavati i samo uz pravilnu ishranu, ali meni ovaj rezim odgovara i trenutno ne bih da ga mjenjam.

[narcisa]

Djumbir-jbt! Bila veceras kod drugarice i poklonila mi je caj od istog. Jedva cekam da ga probam.
Dudo nisi odlutala. Oldtajmer i jeste oldtajmer zbog predjenih kilometara, izmedju ostalog .

[leonida]

Hm ... ja đumbir koristim samo kao začin kad pravim kineska jela (a odavno nisam imala vremena da se igram ... spremam sve nešto na brzaka, kineska jela zahtevaju puno vremena za seckanje svih namirnica). Moraću da razmislim o češćem korišćenju .

Inače ... mm tvrdi da umišljam ... ja imam utisak da mi ona tinktura ginka koju smo pravili pomaže (bila sam zapala u fazu da zaboravljam reči , onako preopterećena kakva već jesam, razmišljam non-stop o stotinu stvari ... i bukvalno u razgovoru ne mogu da se setim odgovarajuće reči , u zadnje vreme kao da se procesi razmišljanja odvijaju brže, još uvek ne kao nekad, ali mnogo brže nego u prethodnom, kritičnom periodu. Meni je to od presudne važnosti jer ne umem drugačije da funkcionišem (još u studentskom domu su me gledali čudno kad na sred veselog razgovora sa prijateljicama skočim do kompjutera jer sam, razgovarajući, usput u pozadini svesti rešila informatički problem ). Moj posao je podrazumevao da radim i pričam sa klijentom/koleginicom o sasvim desetim stvarima usput ... jedno vreme prosto nisam mogla ... trebala mi je koncentracija, sad se moje normalno funkcionisanje polako vraća . Dokle god moram da ućutkujem ljude okolo da ne bih pogrešila u prostoj računskoj operaciji ... to nisam ja . Tako da .... izgleda da ginko deluje (definitivnu potvrdu imaću kad mi stigne nova mašina za jedno 2 meseca, pa ću morati da naučim da radim i sa njom ...usput rešavajući svakodnevne poslove i probleme sa kojima se svi susrećemo ... deca, roditelji ... ostale obaveze od kojih se ne može pobeći ).